Resepi Kimbap (Resepi Makanan Korea Seakan Makanan Jepun)

Resepi Kimbap

1 paket kepingan seaweed

1 1/2 cawan beras

1 bungkus crab meat

1 biji timun - dihiris memanjang

3 biji telur - digoreng dan dihiris memanjang

Sedikit garam dan gula

Sedikit cuka

Mayonis

Bahan kicap : Kicap, kiub ikan bilis, gula

Cara-cara

1. Masak nasi seperti biasa. Setelah masak, sejukkan.

2. Gaul nasi yang telah sejuk dengan sedikit garam, gula, ajinomoto dan cuka untuk beri sedikit rasa masin, manis dan masam pada nasi.

3. Sediakan semua bahan-bahan : crab meat, hirisan timun, telur dan mayonis

4. Bentangkan seaweed. Spread nasi di atasnya (jangan banyak sangat nasi).

5. Sapukan mayonis NIPIS dan rata di atas nasi.

6. Kemudian susunkan pula crab meat, hirisan timun dan telur di atasnya. Jika suka, boleh tambah/ganti dengan tuna, carrot dan lain-lain.

7. Gulungkan kepingan seaweed yg berisi bahan-bahan itu tadi

8. Potongkan pendek2 dan hidangkan.

9. Untuk kicap; rebuskan 1/2 cawan air bersama kiub ikan bilis hingga mendidih. Tambahkan 1 sudu besar gula dan kicap. Masak hingga sedikit pekat.

Bagi yang mencari Nori/Seaweed untuk membuat Kimbap ini, anda boleh oder dari saya. Boleh PM page ini atau Whatsapp 017 4085 409.. :)

Harga Seaweed : RM 38 (50 pcs seaweed) *Termasuk Poslaju

Ada yang berminat? Boleh PM saya atau Whatsapp 017 4085 409.. Terima kasih.. :)